자동화 썸네일형 리스트형 요식업계의 인건비 상승 이슈, 로봇 요리사가 해결할까? 요식업계의 인건비 상승 이슈, 로봇 요리사가 해결할까? 링크: http://bit.ly/2mWr2I4 [News] 최근 로봇 스타트업들이 잇따라 요리사의 업무를 대체하는 로봇들을 출시하고 있다. 이러한 로봇들은 인공지능, 컴퓨터 비전, 3D 프린팅 등 다양한 ICT 기술로 무장하여, 기존 음식의 조리 과정에서 존재했던 단순 반복적인 업무를 대신 처리해 주는 것을 목표로 삼고 있다. 업계에서는 전 세계적인 최저 임금 상승 기조, 첨단 기술에 호의적인 밀레니얼 세대의 경제 주도 등으로 인해 로봇 요리사가 조만간 현실화될 것이라 예상하고 있다. [News Plus] 2017년 3월 7일 IT 전문매체 TechCrunch는 미국의 패스트푸드 체인 사업자인 CaliBurger가 향후 2년에 걸쳐 자사 매장 50여.. 더보기 이전 1 2 다음